Segunda-feira, Outubro 19, 2009
Bola Cheia e Bola Murcha
Plagiando o Fantástico de uma maneira muito mais interessante, veja aí as cervejas que fizeram a alegria do meu final de semana
Bola Murcha - Bohemia Oaken
Edição limitada, relançamento que eu nem sabia que já tinha existido. Trata-se de uma cerveja maturada em tonéis de carvalho. Não ornou.
Pelo menos para o meu paladar cervejeiro, o toque de madeira, tão apreciado em cachaças, não deu liga nessa mistura da Bohemia. Para os que julgam ter o paladar mais apurado, vale experimentar. Mas não me agradou.
Bola Cheia – Fuller’s London Porter
Putaquepariu de cerveja boa. Quando pedi uma indicação de stout ao vendedor, ele me veio com esse estilo, uma Ale Premium, um pouco mais amarga e com um sabor que realmente remete à Stout, principalmente devido ao famoso chocolate. Um tanto quanto cara (Se não me engano, morreram R$ 25), mas valeu cada centavo.
Ainda rolaram a Erdinger Urweisse e a Belgoo, uma Belgian Ale. Apesar de muito agradáveis, ficaram apagadas ao lado da Londo Porter.
Antonio - 5:35 PM Corneta aí, Pilantra!

Sexta-feira, Outubro 16, 2009
A arte de viver em condomínio
Um belo dia Deus fez o homem. O serviço nem era tão ruim, mas ele resolveu que esse homem tinha que procriar feito uma besta tarada. Nisso, todas as pessoas passaram a conviver em cavernas e, posteriormente, em outras cavernas próximas.
Pronto, surgiam aí os vizinhos. Sim, os vizinhos são uma falha arquitetônica da criação divina.
Depois disso, Deus, ainda insatisfeito com a repercussão de seu sarcasmo, resolveu criar os engenheiros. Estava aí uma nova cagada. Não demorou muito pra esse profissional estúpido ter a brilhante ideia de empilhar as casas, fazendo com que as bestas copulantes das cavernas passassem a ter vizinhos aos lados, acima e abaixo de suas casas.
Agora vivemos em uma sociedade amontoada, onde o clube das velhas mal comidas se une, disfarçado de “Associações de Moradores”, para que você possa desfrutar do direito de ter um teto sobre a cabeça com a mesma tranquilidade de alguém que é queimado vivo.
Entre tantos vizinhos barulhentos e diversos horários de incômodo, a vida em edifício é difícil. E sempre a única certeza será a de que o vizinho mais chato do prédio tem endereço certo: o apartamento abaixo do seu.
Sim, Deus criou Murphy também.
Antonio - 2:12 PM Corneta aí, Pilantra!

Terça-feira, Outubro 06, 2009
Segunda-feira, Outubro 05, 2009
Cerveja Backer Brown
Provar cervejas artesanais, nacionais ou importadas, é sempre bom. Apesar de terem adquirido a pompa de “cervejas gourmet”, ainda sim são um esporte boêmio dos mais saborosos.
Porém, com tanta variedade é difícil achar uma que realmente surpreenda no sabor, naquela sensação de provar algo realmente diferente.
Eis que me deparo com a Backer nas prateleiras do Walmart. No kit de sobrevivência que incluiu duas Leffes e duas Eisenbahn (Dunkel e Weisbier), agarrei as variedades Pale Ale e Brown da cervejaria mineira.
A primeira é saborosa, mas nada que saia do arroz com feijão das inglesas vermelhinhas. Como eu disse, queria algo diferente.
E veio. Logo no abrir da tampinha, um cheiro (aroma, para os frescos) de chocolate muito bom, depois o gosto (sabor, pra turma do aroma) de maltes torrados misturados nessa bagunça toda. Uma mistura entre café e chocolate que virou praticamente um capuccino de cerveja.
Está mais do que recomendada pelo Serviço Cacildis de Bêbados Refinados.
Como eu já imaginava, a patroa também adorou. Ou seja, ótima pedida pra mulherada. Afinal, se tem chocolate, elas gostam.
Antonio - 12:12 PM Corneta aí, Pilantra!

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